|
【中秋節(jié)特刊①】迎中秋味蕾狂歡?品美食盡在綠康——南昌綠康豫章家園開展第三屆風味美食節(jié)活動
中秋佳節(jié)，月圓人團圓。9月12日，在中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)即將到來之際，南昌綠康豫章家園圍繞綠康醫(yī)養(yǎng)集團“食堂革命”的核心精神，以中秋節(jié)為契機，帶家園的“老寶貝”們展開了一場別開生面的味蕾狂歡之旅。 為給長者增添中秋氛圍，食堂的小伙伴們從兩天前就開始緊鑼密鼓的籌備，面點師傅們精心自制了手工廣式月餅，考慮到長者們的健康需求，還貼心的為長者們減少了糖的配比，是名副其實的健康月餅。 食堂工作人員和志愿者們更是早早的就開始忙碌起來，準備了黃豆豬蹄、蔥爆基圍蝦、醬牛肉、鹵鴨翅、桂花糯米藕、蘿卜排骨湯、清蒸鱸魚、煎包、特色南昌炒粉等32道營養(yǎng)健康、色香味俱全的菜品，每一道都是經(jīng)過廚師團隊精挑細選，不僅適應長者口味，而且營養(yǎng)豐富。
今天來品嘗美食的不僅只是院內(nèi)的長者，更有許多家屬聞風而至，陪伴家人一起在綠康嘗試一次不一樣的中秋體驗。
長者們在善行時光志愿者們的陪伴下挑選好自己喜歡的菜品，有的長者和老伙伴們圍坐在一起，有的在家人陪伴下共享美好“食”光，餐桌上洋溢著幸福和快樂。
活動當天，為保障長者們的安全，現(xiàn)場還有專業(yè)的醫(yī)護人員配備了急救設施，以應對意外事件的發(fā)生。 中秋節(jié)不僅是月團圓的日子，也是人團圓的日子，更是共享美食的好日子。在這個特殊的日子里，南昌綠康豫章家園通過舉辦了第三屆風味美食節(jié)活動，讓愛和溫暖不斷傳遞、延續(xù)，讓長者們心中都留下了關(guān)于中秋、關(guān)于美食、關(guān)于團圓的美好記憶! |
